Semlor

Hej hej ! 

Tror ingen missade att i tisdags var det den bästa dagen. Fettisdagen! 

Och jag gjorde semlor på egen hand. 

Jag använde recept från Arla. 

Jag halverade receptet, så det blev 4 stora bullar. 

Enligt mig är en "riktig" semla de som har triangel som lock, inte runda. Det är jag uppväxt med. 

Kolla va proffsigt det ser ut! 

Det är både mandelmassa och vaniljkräm. Jag äter inte mandelmassa. Men sambon gör det. Så alla nöjda. 

 

Jag är så nöjd ! 

Ska lätt göra om detta. Inte alls svårt. Bara att det tar så lång tid för de att jäsa. 

Ha de bra!